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バーテンダーの仕事内容は？
バーテンダーって何かカッコイイと思いませんか。
バーテンダーの仕事は、パブやバーなどのカウンター席がある酒場で、カクテルやビールやワインなどのアルコール飲料を作り、お酒を飲むお客をもてなすことです。
bar （酒場）で tender （世話する人・相談役）という訳ですね。
また、映画などで出てくるような、カウンターで酒瓶を投げたり回したりしたり、お酒に火を点けたりするパフォーマンスするフレア・バーテンダーという人もいます。
バーテンダーの仕事で一番大切なのは、やはり飲み物を上手に作ることです。
何種類ものカクテルのレシピが全て頭に入っていて、自分のオリジナルカクテルのレシピを持っています。
シェーカーさばきのテクニックは、みんなの憧れです。
適当に調合しているように見えても、グラスに注がれたカクテルは分量ぴったりです。
知識とテクニックを兼ねそろえていなければ、バーテンダーの仕事はできませんね。
そして、バーテンダーはお客をもてなす「接客」も大きな仕事の一つです。
シェーカーさばきで楽しませるだけではなく、おしゃべりで楽しませることができなければなりません。
新聞やテレビで常に情報を仕入れておき、話題に事欠かないようにしておくことが大切ですね。
バーテンダーの給料ってどのくらい？
日本では、特に資格がなくてもバーテンダーとして働くことができます。
つまり、バーテンダーの募集に応募して採用されれば、バーテンダーになれる訳です。
では、バーテンダーの給料はどの位なのでしょうか。
バーテンダーのアルバイトの時給の相場は、関東：1023円・東海：928円・関西：954円のようです。
月給の場合は、関東：214670円・東海：211635円・関西：193780円です。
仕事が夜になるため、アルバイトでも結構稼げるようですね。
バーテンダーとしてステップアップするためには、日本バーテンダー協会（NBA）の認定するバーテンダーの資格をとるのがオススメです。
この資格を取得し、コンテストで賞を取るようになると、有名ホテルのバーテンダーにヘッドハンティングされることもあります。
有名ホテルのバーテンダーは、相場の２〜３倍の給料がもらえるようです。
ホテルで仕事を続けるのであれば、ホテルの飲食部門のマネージャーになることも可能です。
管理職になると、給料は大幅に高くなります。
また、自分のお店を持って、オーナー兼バーテンダーになる道もあります。
人気店になれば、有名ホテルのバーテンダーよりもいい給料になると思いますよ。
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